Spirulina Nedir?
Nasa'nın astronotların beslenmesinde kullandığı; doÄŸal olarak yüksek proteinli, doÄŸal olarak tüm esansiyel aminoasitleri içeren fonksiyonel ve vegan bir gıdadır.
Besleyici
Hasat kalitesine göre deÄŸiÅŸkenlik göstermekle birlikte %50-%70 protein ve %3-%14 c-phycocyanin içeren doÄŸanın en zengin besin kaynaklarından biridir. B-kompleks vitaminleri, demir, l-triptofan, klorofil, beta-karoten, E vitaminine ek diÄŸer vitamin ve mineraller açısından da zengin olup toplam 53 besin ögesi içerir.
Anti-LDL
Yüksek kolesterolü olan kiÅŸilerde yapılan bir çalışma, günde 1 gram spirulinanın trigliseridleri %16,3 ve "kötü" LDL'yi %10,1 düÅŸürdüÄŸünü gösterdi.
Vücudunuzdaki yaÄŸlı yapılar oksitlenerek birçok hastalığın ilerlemesine neden olabilir. Spirulinadaki antioksidanlar bunu önlemeye yardımcı olabilir.
Spirulina, oksidatif hasara karşı koruma saÄŸlayabilen harika bir antioksidan kaynağıdır. Ana aktif bileÅŸeni olan fikosiyanin serbest radikallerle savaşır ve inflamatuar sinyal moleküllerinin üretimini engeller. Böylece etkileyici antioksidan ve anti-inflamatuar etkiler saÄŸlar. Spirulina'nın güçlü bir antioksidan kaynağı olması, onu mükemmel bir detoks gıdası haline getirir. Yapılan çalışmalar arsenik zehirlenmesinde dahi etkili olabildiÄŸini göstermiÅŸtir. KaraciÄŸere olan desteÄŸi de dikkate alındığında Spirulina ağır tedavi süreçleri ve aşı dönemlerinde vücudun önemli bir yardımcısıdır.
ANTÄ°OKSÄ°DAN
Anti-Kanser
Yapılan araÅŸtırmalar, Spirulina'nın, kanser oluÅŸumunu ve tümör boyutunu azatmaya yardımcı olabileceÄŸini gösterdi.
Bir yıl boyunca günde 1 gram Spirulina kullananların %45'inin lezyonlarının kaybolmasına yardımcı olduÄŸu görüldü.
Bir baÅŸka araÅŸtırmaya göre de Spirulina, kanser önleyici özelliklere sahip olabilir ve özellikle OSMF adı verilen ağızda kanser öncesi bir lezyon tipine karşı etkili bir yardımcı gıda olduÄŸu görülmektedir.
Antihistaminik
Spirulina, alerjik rinit semptomları için popüler bir alternatif tedavidir ve etkili olabileceÄŸine dair kanıtlar vardır.
Alerjik rinitli 127 kiÅŸide yapılan bir çalışmada, günde 2 gram Spirulina'nın; burun akıntısı, hapşırma, burun tıkanıklığı ve kaşıntı gibi semptomları önemli ölçüde azalttığı gözlemlendi.
SaÄŸlıklı beslenmek vücudumuzun doÄŸru çalışması için önemlidir. Spirulina eklem aÄŸrılarına çözüm olabilecek, doÄŸadaki en besleyici gıdalardan biridir. Eklem aÄŸrılarının nedenlerinden biri Artrit(Eklem Ä°ltihabı)’dır. Spirulina’nın içerdiÄŸi fikosiyanin güçlü bir anti-inflamatuardır. Eklem aÄŸrılarının bir diÄŸer nedeni Avasküler Nekroz’dur. Bağışıklık sistemini düzenleyen, kan dolaşımını arttıran ve antioksidan etki oluÅŸturan yöntemler avasküler nekrozun tedavisinde kullanılmaktadır. Spirulina, fonksiyonel bir süper gıda olmasını saÄŸlayan vitamin, mineral, aminoasit ve esansiyel yaÄŸlarla bağışıklığı güçlendirmede etkilidir.Tansiyon ve kalp rahatsızlarında destek güç olarak tercih edilmesinin nedeni olan kan akışını hızlandırması ve kan damarlarını geniÅŸletmeye yardımcı olan nitrik oksit üretimini arttırması avasküler nekrozda da destek güç olmasını saÄŸlamaktadır. Eklem aÄŸrılarının sebeplerinden biri de Hipotiroidi’dir. Hipotiroidi, tiroid bezinin vücut için yeterli miktarda tiroid hormonu üretemediÄŸi bir saÄŸlık sorunudur. Spirulina, tiroid bezinin tetiklenmesi için çok etkili olan iyot açısından da çok zengindir. Aynı zamanda bu özelliÄŸiyle, metabolizmanın daha hızlı çalışmasına ve yaÄŸ yakımının hızlanmasına yardımcıdır. Eklem aÄŸrılarına neden olan faktörlerden biri de fazla kilolardır. Spirulina metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Yapılan araÅŸtırmalara göre, kilolu ve düzenli olarak en az 3 ay boyunca spirulina kullanan kiÅŸilerde vücut kitle indeksinde(BMI) iyileÅŸme görüldü.
Eklem Ağrılarına Karşı
Strese ve Beyin Sisine Karşı
Spirulina’nın kronik strese karşı koruyucu özellikleri bilim insanlarının araÅŸtırmalarına konu olmuÅŸ ve kanıtlanmıştır.
Pitho Spirulina, günlük L-triptofan ihtiyacının tamamını karşılayacak kadar (929mg) L-triptofan içerir. Spirulina hem içerdiÄŸi l-triptofan sayesinde serotonin ve melatonin salgılanmasına destek olarak hem de içerdiÄŸi c-phycocyaninin antioksidan özelliÄŸinin gücüyle stresi ve stresi ve strese baÄŸlı hasarları engellemektedir.
AraÅŸtırmalarda, Spirulina’nın sadece yetiÅŸkinlik döneminde deÄŸil, ergenlik öncesi dönemde kullanımı da yer almaktadır. Spirulinanın gıda ürünlerine ergenlik öncesi dönemde dâhil edilmesinin, bu döneme dair stresin yetiÅŸkinlikte yaÅŸatabileceÄŸi eksikleri önlemek için faydalı olduÄŸu görüÅŸü sunulmaktadır.